Στο συγκεκριμένο εκπαιδευτικό σεμινάριο γίνεται περιγραφή και ανάλυση των απαιτήσεων του προτύπου ISO 22000:2018 καθώς και των νομοθετικών αρχών που το πλαισιώνουν. Παράλληλα, προσεγγίζονται και αναλύονται οι αρχές του HACCP.
![](/dist/images/transparent-logo/ethos-green-yellow.png)
W o r l d L e a d e r C e r t i f i c a t i o n
Στο συγκεκριμένο εκπαιδευτικό σεμινάριο γίνεται περιγραφή και ανάλυση των απαιτήσεων του προτύπου ISO 22000:2018 καθώς και των νομοθετικών αρχών που το πλαισιώνουν. Παράλληλα, προσεγγίζονται και αναλύονται οι αρχές του HACCP.